淡路島！丸山港産のめかぶ(1袋）
≪召上り方≫ 15〜20分塩出しをして、お好みで3杯酢でお召上がり下さい 送料＋クール代金 内容量 『芽かぶ』1袋(500g） 賞味期限 1ヶ月(未開封) 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 原材料 若芽めかぶ（淡路島丸山港） 塩めかぶ 淡路島丸山港で収穫された若芽の『めかぶ』です 丸山港は、淡路島の南西部に位置し、大鳴門橋を挟む瀬戸内海側にあり、 鳴門海峡の潮流が行き交う豊かな漁場をひかえています。
春には、タイ・メバル・カレイ・アイナメ、夏には、ハモ・アナゴ・キス・アジ・スズキ 秋には、ハマチ・サワラ・サバ・アオリイカ、冬には、ガシラ・ヒラメ・カレイ、と 一年を通して美味しい魚に恵まれた漁港です そんな丸山港で刈り取られたわかめには栄養がたっぷり、 そのわかめの、茎の下部にあるひだひだの部分が、『めかぶ』 と呼ばれるとこ ろです 食物繊維が豊富で、細く刻むとねばねばがタップリ！！ 食物繊維の一種であるフコイダンやアルギン酸は、生活習慣病の予防や改善 に役立つといわれています お家で刻むのは大変手間のかかるものですから、当製品は、すでに細くカット して塩漬けにしています 水で塩抜きしますと、ねばねばも無くなるのではと心配されるかもしれませんが お箸でまぜると、すぐにねばねば状態になります お好みで三杯酢やポン酢でお召し上がりください ねばねばツルツルが癖になって、やみつきになってもごめんなさい ★
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うめ丸では朝食の1品としてお出ししています★
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- 商品価格：648円
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@k_ryukius 
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@yui_azunyan